《大師》致敬大師

獻(xiàn)禮中國(guó)酒業(yè)品牌時(shí)代70年！

致敬大師

從大師影像，到大師精神。

《大師》影像志——首部以大師視角記錄酒業(yè)發(fā)展、傳播酒業(yè)價(jià)值的影像作品。由吳曉萍、曾祖訓(xùn)、季克良、高景炎、梁邦昌、胡永松、賴登燡、徐占成、趙嚴(yán)虎九位中國(guó)酒業(yè)大師參與拍攝。通過記錄、訪談等方式，探尋他們與酒不解之緣的一生。

一生一事，追求極致。在中國(guó)酒行業(yè)，也有這樣一群可敬的人。

1952中國(guó)白酒品牌元年。隨著酒類科學(xué)技術(shù)發(fā)展、產(chǎn)品質(zhì)量提升、品牌意識(shí)生發(fā)，名酒品牌的出現(xiàn)滿足了人民對(duì)美好生活的向往。

而這一切的核心離不開一個(gè)群體——釀酒人。

70年的中國(guó)酒業(yè)品牌進(jìn)程中誕生了很多大師，他們始終秉持匠心，堅(jiān)守產(chǎn)品主義，他們是行業(yè)最寶貴的財(cái)富，是人民美好生活的創(chuàng)造者。

吳 曉 萍 大 師

——是中國(guó)白酒世家吳氏家族當(dāng)代傳人。榮獲國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委；國(guó)家級(jí)評(píng)酒大師；酒體設(shè)計(jì)大師等多種榮譽(yù)稱號(hào)。

“吳曉萍大師專注白酒酒體設(shè)計(jì)與創(chuàng)新，是中國(guó)白酒雅文化的倡導(dǎo)者。創(chuàng)造出酒體高于《國(guó)家酒類檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)》的“吳曉萍認(rèn)證”，大師把關(guān)，從源頭保障酒體品質(zhì)。

吳老師酷愛收藏酒，瀘州吳家酒是吳曉萍老師私家白酒收藏、酒體設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)基地。每年烤出的好酒分類篩選，將最好的好酒裝壇儲(chǔ)存于酒窖，所有的原酒都要經(jīng)過地下酒窖自然老熟。在吳家酒超大的地下酒窖里，除了一部分新烤的調(diào)味酒，其余全是吳老師畢生心血收藏的老酒，年復(fù)一年，這些好酒像珍寶一樣靜靜的儲(chǔ)存于酒窖里。近50年的沉淀和積累，蔚為壯觀，吳家酒的酒窖是中國(guó)白酒的精華之地。

“影像”是最好的記錄方式之一。感受酒業(yè)的變化，最直觀的是觀察行業(yè)的人?！洞髱煛酚跋裰揪褪且跋裼涗洉r(shí)代，用鏡頭捕捉變遷，填補(bǔ)行業(yè)影像資料空白。